En el corazón de la Provenza, apoyado en la vertiente sur de los Alpilles, el Domaine d’Estoublon lleva consigo el patrimonio e incluso algunos vestigios de una herencia romana de la que toda la región es lujosa. En este entorno privilegiado, Château d’Estoublon perpetúa apasionadamente la tradición de los aceites de oliva y los vinos excepcionales desde 1489.