Finca: Finca de Michel de Montaigne
Año: 2020
Región: Suroeste
Denominación: Côtes de Bergerac
Clasificaciones: Vegano – Vegano Certificado, Orgánico
Grado alcohólico : 13°
Uva: 90% Sauvignon blanc, 10% Sauvignon gris
Suelo: Caliza
Para disfrutar inmediatamente o conservar de 2 a 5 años.
Maridaje
Perfecto con tu foie gras. ¡También va bien con queso roquefort y chocolate!
Finca: Finca de Michel de Montaigne
Año: 2018
Región: Suroeste
Denominación: Bergerac
Clasificaciones: Vegano – Vegano Certificado, Orgánico
Grado alcohólico: 12,5°
Uva: 90% Sauvignon blanc, 10% Sauvignon gris
Suelo: Caliza
Para disfrutar en su juventud. Potencial de guarda: 3 años.
Maridaje
Perfecto con mariscos o aves y carnes blancas.
Dominio: Domaine de Michel de Montaigne
Año: 2016
Región: Suroeste
Denominación: Bergerac
Clasificaciones: Alto valor ambiental – Valor ambiental de alta calidad certificado, Orgánico
Grado alcohólico: 13,5°
Uva: 60 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 20 % Cabernet Sauvignon
Suelo: Argilo-calcaire
Beba ahora o déjelo evolucionar en la bodega de 8 a 10 años.
Maridaje
Perfecto con carnes rojas, caza asada y quesos.
Dominio: Domaine de Michel de Montaigne
Año: 2016
Región: Suroeste
Denominación: Bergerac
Clasificaciones: Vegano – Vegano Certificado, Orgánico
Grado alcohólico: 13,5°
Uva: 60 % Merlot, 20 % Cabernet Franc, 20 % Cabernet Sauvignon
Suelo: Calcáreo
Para disfrutar hoy. También se puede añejar en bodega de 5 a 15 años.
Maridaje
Perfecto con carnes rojas, caza o queso.
Dominio: Domaine de Michel de Montaigne
Año: 2019
Región: Suroeste
Denominación: Vino de Francia
Clasificaciones: Vegano – Vegano Certificado, Orgánico
Grado alcohólico: 13°
Uva: 50% Merlot – 50% Cabernet Sauvignon
Suelo: Argilo calcáreo
Para servir como aperitivo o con una comida
Maridaje
Fresco con una parrilla
