Viña Valera

Reserva

Zona
D.O Ribera del Duero – La Horra


Grado Alcohólico
14,5%


Variedad
100% Tinta Fino Vendimia 100% manual


Elaboración
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a 28ºC con una maceración posterior de 25 días


Envejecimiento
14 meses en barricas nuevas de roble francés y un mínimo de 3 años en botella para pulir los taninos y conseguir una mayor complejidad y elegancia.

Nota de cata

Color: rojo granate con destellos rubí, cubierto.

Nariz: es elegante, complejo, fruta madura, notas florales, destacando la violeta, suaves perfumes de vainilla, canela y sándalo. Boca: es sedoso con un paso señorial, equilibrado y un final muy largo. Embotellado sin filtrar ni estabilizar.

Bodegas Virgen de la Asunción

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