TIPO DE VINO
Espumoso
VARIEDADES
CHARDONNAY,
MACABEO & AIRÉN
ALCOHOL
12 % vol
NOTAS DE CATA
VISUAL
Color amarillo oro nuevo. Desprendimiento persistente de finas burbujas formando rosarios y corona.
OLFATO
Destacan notas cítricas y de crianza, amieladas.
GUSTO
Fresco y equilibrado. Con postgusto intenso y elegante.
TEMPERATURA
Servir entre 5 – 7 ºC
MARIDAJE
Risottos, paellas, pescados grasos y pollo.