Mosto de uva parcialmente fermentado. La fermentación se interrumpe de manera temprana con frío. El resultado es una bebida agradable y refrescante con burbuja fina.
COLOR
Amarillo verdoso.
AROMA
Intenso con notas frescas de flores blancas, azahar, junto con recuerdos de frutas verdes y algún fondo de notas tropicales.
PALADAR
En boca es fresco, untuoso y redondo, por el azúcar natural que tiene, y que se equilibra con la acidez.