PREMIOS
Decanter 2017 Medalla de bronce
Tim Atkin 2016 91 puntos
VARIEDADES
Viura y chardonnay
ALCOHOL
12,50%
ACIDEZ
5,2 g/l
AZÚCAR
Menor de 1 g/l
ENVEJECIMIENTO EN BARRICA
5 meses
TIPO DE BARRICA
Barricas americanas y barricas francesas nuevas y de segundo uso.
NOTAS DE CATA
VISUAL
Amarillo limón pálido de intensidad medio alta.
OLFATO
En nariz es un vino de intensidad alta con aromas a melocotón en almíbar, fruta blanca, fruta tropical y pastelería. Todo en perfecta armonía con las vainillas, mantequillas y cremas provenientes de la barrica.
GUSTO
Entrada contundente, sedoso, redondo y equilibrado.